14일부터 29일까지 집중 단속 실시해 축산물 소비자 신뢰 높여
과천시가 축산물 수요가 급증하는 명절을 맞이해 오는 14일부터 29일까지 축산물이력제 유통의 투명성을 높이기 위해 관내 대형마트, 전통시장, 정육점 등에 대한 사전 집중 단속 및 현장점검에 나선다.
축산물이력제란 가축의 출생부터 도축 유통까지의 정보를 기록 관리하여 위생 안전에 문제가 발생할 경우, 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 것으로, 판매시 이력정보를 제공함으로써 소비자를 안심시킬 수 있는 제도다.
이번 단속은 추석을 앞두고 축산물에 대한 소비자의 신뢰를 높이고, 안전한 축산물을 시민에게 공급하기 위한 것이다.
과천시는 관내에 등록된 식육포장처리업, 식육판매업, 집단급식업소 등 이력관리대상 축산물 취급업자 등에 대해 단속을 실시한다.
단속에서는 식육판매표지판에 이력번호 표시여부확인, 냉장고에 보관된 축산물 이력번호 표시여부 등을 집중 단속한다. 또한, 수입돼지고기 이력관리제 시행에 따른 수입축산물 이력관리제 변경사항에 대한 지도와 교육도 함께 실시한다.
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